中国消费者报讯(记者董芳忠) 日前,北京北京市顺义区市场监督管理局对辖区经营奈雪的顺义茶、蜜雪冰城、检查家奶贡茶等奶茶店,茶店开展食品安全专项检查。北京此次共检查辖区内28家奶茶店,顺义未发现食品安全问题。检查家奶
在奈雪的茶店茶祥云小镇店和欧陆广场店,执法人员重点查看了店内食品加工操作场所的北京环境卫生,并对原材料进货渠道、顺义票据,检查家奶冷藏冷冻条件和食材保质期等进行了检查。茶店在检查过程中,北京执法人员发现其存在网络平台信息公示不规范、顺义操作间有杂物的检查家奶问题,当场责令其立即整改。
顺义区市场监管部门还对辖区内的CoCo都可、1点点、蜜雪冰城、一芳、快乐方程式等品牌奶茶店进行“拉网式”排查,要求经营者严守食品安全底线,发现问题及时处理。与此同时,执法人员还要求经营者定期开展从业人员食品安全培训,提高食品安全责任意识,规范操作流程。
执法人员询问奈雪的茶奶茶店负责人。
执法人员检查奈雪的茶操作间和食材。
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